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Restorán «La Casona» de María Elena quedó con prohibición de funcionamiento

Fueron cinco los trabajadores que se intoxicaron luego de haber consumido en el local.

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El restorán La Casona de María Elena quedó con prohibición de funcionamiento, luego de que fiscalizadores de la oficina privincial de Tocopilla de la seremi de Salud concurrieran al lugar, luego de que se reportara que cinco trabajadores sufrieron intoxicaciones luego de consumir en el local.

En la inspección se contaró la existencia de un contenedor de basura sin bolsa, con alimentos en estado de descomposición y mal olor. El contenedor estaba ubicado en la bodega de verduras, lugar donde también se encontraron fecas de ratón.

La seremi inició un sumario sanitario, y los dueños del recinto arriesgan sanciones desde un décimo a las 100 UTM.

Por otra parte, la autoridad sanitaria prohibió el funcionamiento de dos food truck de Tocopilla ubicados en el borde costero, ya que fueron sorprendidos realizando preparaciones que no estaban autorizadas por la normativa, sumado a la ausencia de estanques adecuados.

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