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Inspeccionan patio de comidas del Espacio Urbano tras viral de «Ratatouille»

Se cursó un sumario sanitario al local de comida rápida "Juan Maestro".

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«Fiscalizadores de nuestra unidad de alimentos y saneamiento básico concurrieron hasta el mall Espacio Urbano, en cuyo patio de comidas funciona el local denunciado para corroborar el hecho», indicó la seremi de Salud, Jessica Bravo tras inspeccionar el sector del patio de comidas del citado centro comercial luego de la viralización de un video donde se muestra un roedor en el mesón de un local de comida rápida.

Al finalizar la inspección, la autoridad sanitaria indicó que fueron cursados sumarios sanitarios al mall Espacio Urbano y al local de comida rápida Juan Maestro, donde fueron revisadas sus medidas de control de plagas, las que estarían al día y que «no han resultado eficientes, por lo cual se inició un sumario sanitario al local», puntualizó la seremi.

Además, de manera complementaria se fiscalizaron las dependencias del Hipermercado Líder, ubicado en el mismo inmueble, el que también resultó con un sumario sanitario, ya que se encontraron fecas de roedor debajo de pallets y loquers de los trabajadores, además de falta de limpieza en varias zonas.

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