En el marco de Fiestas Patrias, se ha realizado a la fecha 150 fiscalizaciones que han derivado en 37 sumarios, 4 prohibiciones de funcionamiento y la incautación de 351 kilos de alimentos.
Foto: Seremi de Salud de Antofagasta
El 75% de las fondas y ramadas cuenta con el visto bueno sanitario para funcionar en las celebraciones de Fiestas Patrias en Antofagasta, donde la autoridad ha realizado 150 fiscalizaciones hasta este lunes, las que han derivado en 37 sumarios sanitarios.
Del mismo modo, se han decretado cuatro prohibiciones de funcionamiento y se han realizado 21 decomisos, incautando un total de 351 kilos de alimentos.
El Seremi de Salud, Alberto Godoy, confirmó la aprobación para las ramadas del Club de Rodeo Antofagasta, ubicadas en el sector de las Ruinas de Huanchaca. Con esto, el recinto se convirtió en el sexto en recibir la autorización en la comuna.
Godoy explicó que las inspecciones, a cargo de la Unidad de Alimentos y Saneamiento Básico, consideran aspectos como la conservación y preparación de los alimentos, las condiciones estructurales de los locales, el abastecimiento de agua potable y la disposición de las aguas residuales.
La autoridad sanitaria destacó que, aunque los recintos cuenten con el visto bueno, las fiscalizaciones continuarán durante los días de festividades con turnos especiales.
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